XOCONOSTLE
Opuntia joconostle (F.A.C. Weber) D.R. Hunt / O. elizondoana
Categoría: Alimento tradicional / uso digestivo y antidiabético atribuido en tradición
Familia: Cactaceae
Zona: Valle — semiárido (Querétaro)
Estatus: 🟡 Ficha completa — evidencia limitada; uso principalmente tradicional y culinario
1. IDENTIFICACIÓN
| Campo |
Valor |
| Nombre común |
Xoconostle, Joconostle, Cactus pear agrio |
| Nombre científico |
Opuntia joconostle (F.A.C. Weber) D.R. Hunt / O. elizondoana (binomios según HTML) |
| Familia |
Cactaceae |
| Sinónimos |
Pendiente |
| Variantes locales |
Pendiente |
2. UBICACIÓN FÍSICA (Habitat)
| Campo |
Valor |
| Tipo de vegetación |
Matorral xerófilo rocoso |
| Altitud |
1,500–2,500 msnm |
| Tipo de suelo |
🔴 Pendiente |
| Estrato |
Arbustivo (1–3 m) |
| Distribución |
Endémico del centro de México |
3. LOCALIZACIÓN GEOGRÁFICA
| Campo |
Valor |
| Municipio(s) |
🔴 Por definir — requiere campo |
| Coordenadas GPS |
🔴 Por definir |
| Nombre del sitio |
🔴 Por definir |
| Zona general |
Valle — semiárido (Qro) |
| Mapas de distribución |
🔴 Por hacer |
4. USOS TRADICIONALES
| Uso |
Preparación |
Parte usada |
Contexto |
| Digestivo |
Fruta para digestiones lentas |
Fruto |
Cocina / costumbre |
| Antidiabético (atribuido) |
Consumo regular |
Fruto |
Tradición |
| Gastrointestinal |
Salsa, guisados |
Fruto |
Cocina mexicana |
| Alimenticio |
Mole, salsas |
Fruto |
Gastronomía regional |
5. USOS MEDICINALES
| Indicación |
Preparación |
Administración |
Contraindicaciones |
| Digestivo / antidiabético (tradicional) |
1–3 piezas medianas/día o consumo culinario regular (HTML) |
Oral |
Diabetes — solo con control médico y dieta individual |
| Sabor |
Ácido-astringente (vs. tuna dulce) |
— |
— |
6. INFORMACIÓN NUTRIMENTAL
Pendiente — el HTML no incluye tabla proximal; destaca uso culinario y sabor ácido-astringente.
7. EVIDENCIA CIENTÍFICA
Tabla de evidencia por uso
| Uso reportado |
Evidencia |
Nivel |
Tipo de estudio |
Referencia |
| Digestivo |
⚪ |
Tradicional |
Etnográfico mexicano |
Tradición mexicana |
| Alimento funcional |
⚪ |
Tradicional |
Etnográfico |
Tradición mexicana |
| RCT / metanálisis específicos xoconostle |
🔴 |
Pendiente |
— |
— |
Barra de evidencia (HTML)
Digestivo: ██████░░░░░░░░░░░░ 30%
Alimento funcional: █████░░░░░░░░░░░░░ 25%
Conclusiones
- La ficha HTML clasifica estos usos como tradicionales sin PMIDs en la tabla de evidencia.
- Literatura culinaria y etnobotánica citada al final.
8. FUENTES
Referencias bibliográficas
"Opuntia species in Mexican traditional cuisine" — Revisión etnobotánica mexicana. (HTML: — Tradicional)
"Xoconostle and other Opuntia in central Mexico" — Griffith MP — Haseltonia. (HTML: — Revisión)
9. MATERIAL VISUAL
| Tipo |
Archivo |
Coordenadas |
Fecha |
| Fruto / planta |
🔴 Por hacer |
🔴 |
🔴 |
| Mole / salsa |
🔴 Por hacer |
🔴 |
🔴 |
Ubicación sugerida: media/xoconostle/
10. NOTAS
- HTML indica evidencia limitada — validar propiedades antidiabéticas con estudios primarios.
- PMIDs en ficha HTML: 🔴 Pendiente para claims de salud.
- Validación local en Qro: 🔴 Pendiente.
Ficha creada: 2026-04-20
Proyecto: Libro Botánico de Querétaro
Fuentes: revisiones en HTML (sin PMID en tabla de evidencia)