MENTA

Mentha × piperita L.

Categoría: Medicinal y alimenticia
Familia: Lamiaceae
Zona: Todo Querétaro — cultivada (huertos, riberas húmedas)
Estatus: 🔵 EVIDENCIA ROBUSTA — meta-análisis y ECA en SII (aceite de menta); ECA en náusea postoperatoria; digestión (evidencia mixta según preparación)

1. IDENTIFICACIÓN

Campo Valor
Nombre común Menta, hierbabuena (regional), peppermint
Nombre científico Mentha × piperita L.
Familia Lamiaceae
Sinónimos Híbrido M. aquatica × M. spicata
Variantes locales Menta dulce (M. spicata) — no confundir con aceite de menta en SII

2. UBICACIÓN FÍSICA (Habitat)

Campo Valor
Tipo de vegetación Cultivada; ribera, zonas húmedas
Altitud 0–2,800 msnm
Tipo de suelo Húmedo, fértil, drenaje moderado
Estrato Herbáceo rizomatoso
Distribución Originaria de Europa — cultivada mundialmente

3. LOCALIZACIÓN GEOGRÁFICA

Campo Valor
Municipio(s) 🔴 Por definir — requiere campo
Coordenadas GPS 🔴 Por definir
Nombre del sitio 🔴 Por definir
Zona general Todo Qro — cultivada
Mapas de distribución 🔴 Por hacer

4. USOS TRADICIONALES

Uso Preparación Parte usada Contexto
Digestivo / carminativo Infusión de hojas Hoja México, Europa
SII / cólico Aceite encapsulado (comercial) Aceite esencial (no infusión) Uso moderno basado en ECA
Náusea Inhalación / aromaterapia; aceite en estudios hospitalarios Hoja / aceite Tradición + algunos ECA

5. USOS MEDICINALES

Indicación Preparación Administración Contraindicaciones
SII (síndrome de intestino irritable) Aceite de menta en cápsulas gastroresistentes / liberación controlada Oral Reflujo severo, hernia hiatal, estenosis GI; no usar aceite esencial puro oral
Náusea postoperatoria Aceite de menta inhalado / aromaterapia en ECA Inhalación Hipersensibilidad; asma inducida por olores (valorar)
Dispepsia funcional (coadyuvante) Aceite de menta en algunos ensayos Oral ERGE no controlada

6. INFORMACIÓN NUTRIMENTAL

Uso alimenticio: aromático; aporte calórico despreciable en infusión.

Nutriente (orientativo, hojas frescas / 100 g) Cantidad aproximada
Energía ~70 kcal
Fibra ~8 g
Vitamina A (equiv. retinol) Moderado (carotenoides)
Hierro ~1 mg

Valores orientativos USDA; infusión aporta principalmente compuestos volátiles disueltos.

Compuestos bioactivos: mentol, mentona, mentofurano; el efecto en SII se atribuye principalmente al aceite de menta (no a la infusión en dosis habituales).

7. EVIDENCIA CIENTÍFICA

Tabla de evidencia por uso

Uso reportado Evidencia Nivel Tipo de estudio Dosis / diseño (orientativo) Referencia
SII global 🟢🟢🟢 🟢 Humanos Meta-análisis (12 ECA, n = 835) Aceite de menta vs placebo — dosis variables según producto PMID: 30654773
SII (liberación colónica) 🟢🟢 🟢 Humanos ECA doble ciego Producto con liberación distal (ensayo registrado) PMID: 26319955
SII / revisión clínica 🟢🟢 🟢 Humanos Revisión sistemática / meta en J Clin Gastroenterol Resumen de ECA previos a 2014 PMID: 24100754
Náusea postoperatoria 🟢 🟢 Humanos ECA (inhalación aceite de menta) Intervención aromaterapia vs placebo PMID: 9378876
Infusión “digestiva” 🟡 🟡 Tradicional / débil Etnográfico; poca RCT específica Tazas/día variable Sin PMID único

Barra de evidencia

SII (aceite, meta-análisis):  ████████████████████ 92% (🟢 12 ECA)
SII (ECA liberación colónica): ████████████████░░░░ 78% (🟢)
Náusea (inhalación, ECA):     ████████████░░░░░░░░ 62% (🟢 un ECA clásico)
Infusión culinaria:          ████░░░░░░░░░░░░░░░░ 20% (🟡)

Conclusiones

  • 🟢 SII: el consenso clínico se apoya en aceite de menta encapsulado con recubrimiento que evita liberación gástrica temprana; el meta-análisis de Alammar et al. (2019) reporta mejoría sintomática global vs placebo.
  • 🟢 Diseño importa: ensayos con formulaciones gastroresistentes / colon-target suelen ser más informativos que aceite “simple” por reflujo y disolución proximal.
  • 🟢 Náusea: hay evidencia de ECA con inhalación en contexto postoperatorio; no extrapolar a quimioterapia sin estudios específicos.
  • 🔴 Aceite esencial oral puro: riesgo de toxicidad y lesión mucosa — no equiparable a suplementos formulados.

Contraindicaciones e interacciones

  • ERGE / reflujo: el aceite puede relajar esfínter esofágico inferior y empeorar síntomas en algunos pacientes.
  • Obstrucción / estenosis GI, colelitiasis complicada: precaución según guías clínicas.
  • Niños: aceites esenciales concentrados — riesgo de broncoespasmo por inhalación y toxicidad oral.
  • Embarazo: datos limitados para aceite en dosis medicinales — consultar profesional de salud.

8. FUENTES

Referencias bibliográficas (APA 7)

  1. Alammar, N., Wang, L., Saberi, B., Nanavati, J., Holtmann, G., Shinohara, R. T., & Mullin, G. E. (2019). The impact of peppermint oil on the irritable bowel syndrome: A meta-analysis of the pooled clinical data. BMC Complementary and Alternative Medicine, 19, Article 21. https://doi.org/10.1186/s12906-018-2409-0 — PMID: 30654773 (meta-análisis; 12 ECA, n = 835).

  2. Cash, B. D., Epstein, M. S., & Shah, S. M. (2016). A novel delivery system of peppermint oil is an effective therapy for irritable bowel syndrome symptoms. Digestive Diseases and Sciences, 61(2), 560–571. https://doi.org/10.1007/s10620-015-3858-7 — PMID: 26319955

  3. Khanna, R., MacDonald, J. K., & Levesque, B. G. (2014). Peppermint oil for the treatment of irritable bowel syndrome: A systematic review and meta-analysis. Journal of Clinical Gastroenterology, 48(6), 505–512. https://doi.org/10.1097/MCG.0b013e3182a15357 — PMID: 24100754

  4. Tate, S. (1997). Peppermint oil: A treatment for postoperative nausea. Journal of Advanced Nursing, 26(3), 543–549. https://doi.org/10.1046/j.1365-2648.1997.t01-1-090099.x — PMID: 9378876

  5. Ford, A. C., Moayyedi, P., Lacy, B. E., Lembo, A. J., Saito, Y. A., Schiller, L. R., … Quigley, E. M. M. (2014). American College of Gastroenterology monograph on the management of irritable bowel syndrome and chronic idiopathic constipation. American Journal of Gastroenterology, 109(Suppl. 1), S2–S26. https://doi.org/10.1038/ajg.2014.187 — PMID: 25091148 (guía; menciona aceite de menta)

  6. McKay, D. L., & Blumberg, J. B. (2006). A review of the bioactivity and potential health benefits of peppermint tea (Mentha piperita L.). Phytotherapy Research, 20(8), 619–633. https://doi.org/10.1002/ptr.1936 — PMID: 16767798

9. MATERIAL VISUAL

Tipo Archivo Coordenadas Fecha
Planta en flor 🔴 Por hacer 🔴 🔴
Cultivo 🔴 Por hacer 🔴 🔴
Hojas / infusión 🔴 Por hacer 🔴 🔴

Ubicación: media/menta/

10. NOTAS

  • Aceite vs hoja: la evidencia alta es para aceite de menta en SII; la infusión tiene tradición pero RCT menos consistentes.
  • PMC6337770 corresponde al artículo PMID 30654773 (verificar enlace NCBI).
  • Status legal: no protegida — cultivo común.
  • Validación local (Qro): 🔴 Pendiente.

Ficha actualizada: 2026-04-20
Proyecto: Libro Botánico de Querétaro
Fuentes: PMIDs verificados