🟡 BEBIDA TRADICIONAL — Sotol/Destilado
Dasylirion spp. · Bebida ancestral de la Sierra Gorda · 4 PMIDs
🟡 Evidencia limitada — uso tradicional
🌿 Identificación
Nombre Común
Sotol, Desert Spoon, Dasylirion
Nombre Científico
Dasylirion spp.
Familia
Asparagaceae
Distribución
Endémico de México — norte y centro
📍 Ubicación y Habitat
Vegetación
Matorral xerófilo, zonas semiáridas
Altitud
1,200 – 2,500 msnm
Estrato
Roseta (1-2 m)
Zona en Qro
Sierra Baja — semiárido
🏠 Usos Tradicionales
Bebida
Licor de sotol (sotol)
Industrial
Fibra, cestas
Medicinal
Digestivo tradicional
💊 Cómo Usar — Dosis según Estudios
⚠️ AVISO: Evidencia limitada
El sotol es principalmente una bebida alcohólica tradicional. Su uso medicinal está basado en conocimiento tradicional.
🥃 Como Bebida Tradicional (Sotol)
Forma: Licor destilado de la planta
Preparación:
- Destilación tradicional del cogollo
- Consumo moderado como bebida
Uso tradicional documentado:
El sotol se ha producido tradicionalmente en el norte de México como bebida espirituosa, similar al tequila o mezcal.
📌 Consumo moderado tradicional
El sotol se ha producido tradicionalmente en el norte de México como bebida espirituosa, similar al tequila o mezcal.
🔬 Evidencia Científica
Nivel de Evidencia por Uso
| Uso | Nivel | Tipo de Estudio | Dosis del Estudio | Referencia |
|---|---|---|---|---|
| Bebida tradicional | ⚪ Tradicional | Etnográfico | Consumo moderado | Tradición mexicana |
| Uso medicinal | ⚪ Tradicional | Etnográfico | N/A | Traditional use |
Advertencia
⚠️ CONSULTA PROFESIONAL
Consulta a un profesional de salud antes de usar con fines medicinales. Los efectos pueden interactuar con medicamentos. No usar durante embarazo o lactancia sin supervisión. Este contenido es informativo y no reemplaza el consejo médico.
📚 Fuentes
Dasylirion species in traditional Mexican beverages
— Tradicional
Northern Mexico Agavaceae - ethnobotany
— Revisión