El cornezuelo (Claviceps purpurea) es un hongo parasito que produce alcaloides del ergot altamente tóxicos. Historicamente causó epidemias de ergotismo (gangrena, convulsiones, muerte) al consumir pan contaminado con centeno en Europa medieval. NO debe consumirse bajo ninguna circunstancia.
Los alcaloides del ergot están bien estudiados. La ergotamina se usa en medicina (migrañas), pero solo en formulaciones farmaceúticas controladas, nunca de fuentes naturales. El LSD fue sintetizado a partir de ergotamina.
Identificación
Ubicación y Habitat
Toxicología — Ergotismo
Uso Médico Derivado
Evidencia Científica
Nivel de Evidencia por Área
| Área | Nivel | Tipo de Estudio | Referencia |
|---|---|---|---|
| Farmacología ergot / LSD | 🟡 in vitro | Farmacología | PMID: 29499587 |
| Historia del ergotismo medieval | ⚪ historiográfico | Historia de la medicina | Literatura histórica |
| Ergotamina (migraña) | 🟢 humanos | Ensayos clínicos | FDA approved drug |
Advertencia
El cornezuelo es un veneno que ha causado miles de muertes históricamente. No existe "dosis segura" para consumo humano de fuentes naturales. Consulte servicios de emergencia ante cualquier sospecha de intoxicación.
Fuentes
Ergot Alkaloids and their Hallucinogenic Potential in Morning Glories
PMID: 29499587 — Revisión
The History of Ergotism — Medieval epidemics
Historia — micología médica
LSD: From ergot to rave culture
Historia del descubrimiento del LSD
Nota legal y de seguridad: Este documento tiene fines exclusivamente educativos. El cornezuelo es altamente tóxico y no debe consumirse.