🟡 HIERBA AROMÁTICA — Condimento mexicano
Aceite esencial, digestivo
🌿 Identificación
Nombre Común
Papaloquelite, Papalo
Nombre Científico
Porophyllum macrocephalum DC.
Familia
Asteraceae
Distribución
Mesoamérica — endémico de México
📍 Ubicación y Habitat
Vegetación
Milpa, cultivos
Altitud
1,000 – 2,500 msnm
Estrato
Herbáceo (50-100 cm)
Zona en Qro
Valle — presente
🏠 Usos Tradicionales
Condimento
Hojas frescas para tacos
Digestivo
Gases, hinchazón
Antimicrobiano
Aceite esencial
Sabor
Cilantro-like, pungente
💊 Cómo Usar — Dosis según Estudios
🌿 Como Condimento Aromático
Forma: Hojas frescas
Preparación:
- Hojas frescas: lavar y picar
- Agregar a tacos, sopes, tortas
- Uso culinario: al gusto (3-5 hojas)
Uso tradicional documentado:
El papaloquelite es una hierba aromática endémica de México. Similar al cilantro pero con sabor más pungente. Se usa fresco para condimentar tacos y antojitos.
📌 Dosis: Uso culinario al gusto (3-5 hojas)
El papaloquelite es una hierba aromática endémica de México. Similar al cilantro pero con sabor más pungente. Se usa fresco para condimentar tacos y antojitos.
🔬 Evidencia Científica
Nivel de Evidencia por Uso
| Uso | Nivel | Tipo de Estudio | Dosis del Estudio | Referencia |
|---|---|---|---|---|
| Uso tradicional documentado | ⚪ Tradicional | Etnográfico | N/A | Tradición mexicana |
Advertencia
⚠️ CONSULTA PROFESIONAL
Consulta a un profesional de salud antes de usar con fines medicinales. Los efectos pueden interactuar con medicamentos. No usar durante embarazo o lactancia sin supervisión. Este contenido es informativo y no reemplaza el consejo médico.
📚 Fuentes
Porophyllum species - essential oil composition
PMID: 15138016
Traditional Mexican herbs - review
— Tradicional