Epazote — Libro Botánico de Querétaro

🌿 Identificación

Nombre Común

Epazote, Pazote, Axox

Nombre Científico

Dysphania ambrosioides (L.) Mosyakin & Clemants

Familia

Amaranthaceae

Distribución

Nativa de América — muy abundante en México

📍 Ubicación y Habitat

Vegetación

Terrenos incultos, milpa, campos de cultivo

Altitud

0 – 2,500 msnm

Estrato

Herbáceo anual (30-80 cm)

Zona en Qro

Todo Qro — muy común en milpa

🏠 Usos Tradicionales

Antiparasitario

Infusión de hojas (10-15g/L) en ayunas

Dolor de estómago

Infusión suave

Resfriado/gripe

Infusión caliente con miel

Febrífugo

Infusión concentrada

💊 Cómo Usar — Dosis según Estudios

⚠️ AVISO: Evidencia limitada

Este uso se basa principalmente en estudios in vitro y uso tradicional. No hay estudios clínicos en humanos que confirmen su eficacia o seguridad. Consulta a un profesional de salud antes de usar.

🪱 Para Parásitos Intestinales

Forma: Infusión de hojas secas o frescas

Preparación:

10-15g de hojas secas (o 30g de frescas)
En 1 litro de agua caliente
Dejar reposar 10-15 minutos
Colar y tomar en ayunas

PMID 15138003 (MacDonald et al. 2004, J Ethnopharmacol):
Estudio in vitro demostró actividad anthelmíntica del extracto de C. ambrosioides contra nemátodos.
Nota: Elascaridol es el principio activo — altamente concentrado en el aceite esencial.

Uso tradicional documentado:
1 taza (240ml) en ayunas por la mañana durante 3 días consecutivos.
Repetir después de 7-10 días para eliminar larvas (ciclo del parásito).

📌 Dosis: 10-15g de hojas secas/L — 1 taza en ayunas × 3 días

🤧 Para Resfriado / Gripe

Forma: Infusión suave de hojas (5-8g/L)

Preparación: 5-8g de hojas en 1L de agua caliente, 5-10 min, colar y endulzar con miel

📌 Dosis: 1-2 tazas al día

☠️ NUNCA USAR: Aceite esencial de epazote

El aceite esencial es altamente tóxico y ha causado envenenamiento y muerte. No aplicar nunca, ni diluido.

🔬 Evidencia Científica

Nivel de Evidencia por Uso

Antinematodo

50%

Antiprotozoario

35%

Antiinflamatorio

30%

Uso	Nivel	Tipo de Estudio	Dosis del Estudio	Referencia
Antinematodo (ascaris)	🟡 in vitro	Bioensayo con larvas L3	62.5-250 μg/mL	PMID: 15138003
Actividad tripanocida	🟡 in vitro	Bioensayo	Variable	PMID: 11975490
Efecto sobre Plasmodium	🟡 in vitro	Bioensayo	Variable	PMID: 2217117
Uso tradicional documentado	⚪ Tradicional	Etnográfico	10-15g/L (infusión)	PMC: PMC9773091

⚠️ Advertencia

☠️ TOXICIDAD DEL ACEITE ESENCIAL

El ascaridol es tóxico en dosis altas — ha causado envenenamiento y muerte. El uso seguro es con infusiones diluidas. NO aceite esencial puro. No usar en embarazo ni niños.

📚 Fuentes

Ascaridole-less infusions of Chenopodium ambrosioides contain a nematocide(s)

MacDonald D, et al. (2004) — J Ethnopharmacol

PMID: 15138003 — Actividad anthelmíntica

Monoterpene hydroperoxides with trypanocidal activity from Chenopodium ambrosioides

Kiuchi F, et al. (2002) — J Nat Prod

PMID: 11975490 — Actividad tripanocida

The effect of ascaridole on the in vitro development of Plasmodium falciparum

Pollack Y, et al. (1990) — Parasitol Res

PMID: 2217117

Essential oils from Dysphania genus: Traditional uses, chemical composition

Hallala et al. (2022) — PMC/NCBI

PMC: PMC9773091